Les abeilles qui butinent dans la baie du Mont Saint-Michel auraient-elles un secret ?

Dans la baie du Mont Saint-Michel, un apiculteur remet au goût du jour une recette traditionnelle.

J'ai découvert avec délice ses miels doux et au goût si particulier lors de vacances en Normandie ... Lorsque j'ai souhaité en commander quelques pots, Jacky Létrouit m'a proposé de goûter ses miellées gourmandes ? Garder les fruits dans le sucre pour les conserver date de l'Antiquité. Cet apiculteur a su marier avec bonheur, ses miels spécifiques (les abeilles qui butinent dans les prés salés auraient-elles un secret ?) avec des confits de fruits et des épices.

Il faut absolument goûter ses petits pots de miellées gourmandes.
Différents parfums vous feront succomber : à la noisette, aux noix du Périgord, au citron, au gingembre ou à l'orange confite, au nougat de Montélimar.

Comments

[lilidu34]

comment commander du miel au citron confit

[Maybe]

J'ai eu le plaisir de goûter la miellée gourmande à la noisette et ça a été un pur délice ! Avec des pommes cuites ou une crêpe : mmmmm... !